PROGETTO "GRANI ANTICHI"

FARINE - PASTA - BIRRA

 

Il Progetto "GRANI ANTICHI UMBRI" , curato fondamentalmente da Federico e Gianluca, prevede la coltivazione di grano di tipi diversi (Timilia, Russello, Verna, Autonomia e Maiorca) da cui ottenere farine integrali o di tipo 1/2 per la produzione di farine, pasta, birra e biscotti con caratteristiche di alta digeribilità, essendo ricche di fibre e vitamina B. Inoltre contengono oli polinsaturi e sali minerali.
I prodotti possono essere acquistati con le modalità indicate al sito
https://graniantichiumbri.com oppure ririrati direttamente presso il punto vendita Agricenter Spilaceto Varazi in via Flaminia Ternana n.318 a Narni (TR).


Alcuni tipi di pasta prodotti con le farine di grani antichi umbri.


Altri tipi di pasta prodotti con le farine di grani antichi umbri.


Fettuccine e tagliolini prodotti con le farine di grani antichi umbri.


Birre prodotte tramite fermentazione di grani antichi (birra L'IDEA) e di grano Verna (birra LA BARDASCIA)


Confezioni regalo di prodotti del Progetto "GRANI ANTICHI UMBRI"


Confezioni regalo con pasta, biscotti o birra


Il bancone di vendita presso il punto vendita in via Flaminia Ternana


L'azienda, vista entrando dalla via Flaminia Ternana