Ristorante hotel IL FRANTOIO - MONTERIVOSO

Raggiungibilita' : il ristorante è facilmente raggiungibile all'indirizzo Località Case Sparse n.5 - 05034 Ferentillo (TR) sia da Terni (circa 25 km di automobile imboccando la statale SS 209 da viale Brin in direzione Cascia - Norcia) che dalla Valnerina (da Scheggino in direzione Terni).
Il locale è sempre aperto, ma è ' consigliabile la prenotazione, che si può fare al numero 0744 780456. La struttura si compone anche di un albergo, l' Hotel Monterivoso.

Servizio: Cortesia e disponibilità da parte del personale, ambiente tranquillo e pulito. Cibi genuini e piatti tipici della cucina umbra, serviti in un locale informale, dove si può mangiare in libertà. Viene offerto un menù con buoni primi e secondi piatti sia a base di carne che di pesce di lago, con specialità al tartufo. D'estate è possibile mangiare all'aperto, sotto una copertura con pergolato, in base alla prenotazione. Porzioni mediamente abbondanti.
Ottimi i primi, tra cui consigliamo i tortellini al tartufo, le ciriole (pasta lunga senza uovo) al tartufo od ai funghi porcini e sanguinelli, le ciriole alla ternana (alla arrabbiata), la gricia (amatriciana senza pomodoro), le pappardelle al cinghiale. Per la carne, si distingue l'arrosto misto alla brace, la polenta con cinghiale e lo scottadito di agnello. Buoni in generale tutti gli arrosti alla griglia.
Buono il pesce di lago e di fiume, particolarmente la trota alla brace.
Opzioni vegetariane e senza glutine.

Prezzi: intorno ai 30 euro si può fare un buon pasto completo di bevande (acqua e vino della casa). Scegliendo portate particolari e vini pregiati in bottiglia, il conto può salire. Con un crostino al tartufo in antipasto ed una portata al tartufo (es. pasta al tartufo) si sale sui 35 euro.


Aggiornamento: novembre 2025

 


Aspetto del locale visto dalla strada

 


Bruschette al pomodoro ed al tartufo


Pasta alla gricia (amatriciana senza pomodoro)


Ciriole alla ternana (all'arrabbiata)


Arrosto misto alla brace