Servizio: servizio semplice ed al tempo stesso curato. Si può cenare al suono di un buon jazz assaggiando specialità del luogo cucinate in modo raffinato. Ottimi i primi sia asciutti che in brodo (da non perdere la zuppa di cipolle di Cannara). Squisiti gli arrosti conditi con cipolla rossa (molto aromatica). Presenti nel menù sfiziosità gradevoli e piatti non a base di cipolla. Ottimi i dolci alla cipolla, quando presenti, di sapore effettivamente "dolce" a dispetto dell'ingrediente.

Prezzi: tra i 25-35 euro si può fare un buon pasto completo. Il prezzo è destinato a salire in base al pregio del vino e di alcune portate.