Trattoria "L' ARTICOLO"
Raggiungibilita' : si trova non lontano da Terni (circa mezzoretta) imboccando la strada SS 313 Salaria per Roma, in direzione Vascigliano di Stroncone. L'indirizzo preciso è Strada Salaria 118 / 120. Si può prenotare telefonando al numero 0744 220506.

Servizio: Disponibilità e sufficiente velocità nel servizio.
Buono l'assortimento complessivo, tra primi piatti, secondi e contorni. Cucina con piatti regionali umbri e nazionali, con alcune proposte particolari stagionali.
Ottimi ed abbondanti gli antipasti composti da affettati e formaggi della zona, ed assaggini caldi (polpetta, crocchetta, melanzana o zucchina ripiena) e freddi (pomodori e verdura, ecc...).
Tra i primi piatti di pasta, ottime le ciriole alla ternana (all'arrabbiata, sugo rosso e peperoncino), le fettuccine al ragu' di carne chianina, i maltagliati al sugo d'anatra e le mezze maniche ai fiori di zucca e zucchine, La pasta è quasi sempre fatta in casa.
Ottimi i secondi a base di carne, come la grigliata mista l' arrosto di agnello alla griglia e la tagliata ai ferri.
Dolci classici (tiramisu, zuppa inglese, ecc...) sullo standard.

Prezzi: Sui 22-25 euro si può fare un buon pasto completo. Il prezzo può salire scegliendo portate di pregio e vini di pregio in bottiglia, al posto del vino della casa, che è comunque di discreta fattura.

agg. maggio 2025

 

 


Aspetto dell'insegna dalla strada

 

 

Come si presenta il locale entrando dalla strada statale 313

 


Vista dei tavoli del locale, posti all'aperto


Antipasto misto di salumi, formaggi e fritti


Mezze maniche ai fiori di zucca e zucchine


Gran grigliata mista di carne