Osteria FOSCA UMBRA
Raggiungibilita' : si trova poco oltre Narni, in direzione di Taizzano (orientativamente in direzione strada di Recentino), procedendo lungo la strada Tiberina fino al n.164. L'insegna del locale si vede chiaramente dalla strada: venendo da Terni si trova circa 2 km oltre la trattoria Tiberina, che si incontra per prima.

Servizio: curato e veloce, sorvegliato dal gestore in modo affabile. Il locale è relativamente piccolo e senza pretese, ma si mangia molto bene con menu a base di carne.
Il menù propone specialità a base di pasta fresca fatta in casa, carne da tagli selezionati, funghi porcini e altre specialità nel rispetto della stagionalità. Tartufo disponibile praticamente tutto l'anno. Buoni gli antipasti (tagliere di affettati e formaggi della zona, prosciutto e melone). Ottimi i primi (tagliatelle ai funghi porcini, ciriole alla ternana ed all'arrabbiata, gnocchi sia al ragù che nella variante tonno e zucchine). Ottimi i secondi di carne (bistecca ai ferri, pollo ai peperoni, cinghiale arrosto, ...). Dolci fatti in casa (tiramisu e zuppa inglese) secondo la tradizione locale.
Il locale è dotato di parcheggio, giardino, veranda esterna con tavoli all'aperto, aria condizionata all'interno. Aperto in agosto, offre anche camere.
Servizio adeguato alla normativa igienico-sanitaria prevista dalle norme anti-Covid19.

Prezzi: La fascia di prezzi oscilla tra i 15-25 euro, partendo da primo o secondo con contorno e bevande per arrivare ad un pasto completo di antipasto, primo e secondo con dolce finale e bevande.


agg. novembre 2020