Ristorante Pizzeria "Lu Fossu"
Raggiungibilita' : da Terni si raggiunge facilmente dalla Stazione prendendo la direzione per Spoleto, uscita Terni Est ed andando sempre dritto sulla strada principale, percorrendola tutta. Il locale si trova alla fine della strada, proprio all' incrocio tra la strada di S.Carlo e la S.S. Flaminia, sulla destra. Venendo da Spoleto in direzione Terni, si prende il primo ingresso (San Carlo), si gira a sinistra e dopo pochissimo si parcheggia subito (il locale è visibile dalla strada).

Servizio: cucina tipica umbra, in particolare ternana. Molto professionalizzato il servizio, rapido ed efficiente. Non sempre corrisponde una velocità di cottura delle portate, in funzione del numero di clienti presenti in sala: i tempi di attesa rimangono sempre buoni. Le varie portate sono in genere saporite.
Ottimi i primi al sugo rosso (pomodoro, ragù, ecc.), tra cui segnaliamo come piatto locale le ciriole all' arrabbiata. Ottimi i secondi alla brace (filetto, bistecche, agnello: migliori i piatti a base di maiale, salsicce, ecc.) con vari contorni. .
Qualche pecca sugli antipasti a base di verdure. E' possibile trovare a volte insalate di legumi (farro, lenticchie della zona, ecc.).
Ottimo l'assortimento di pizze (tra cui 4 Stagioni, Regina e 4 Formaggi), cotte alla brace quasi al limite della "bruciatura".
E' possibile trovare piatti particolari di buon livello. Dolci tradizionali, senza grande assortimento. Spesso si può trovare frutta di stagione.
Per l'estate, il locale dispone anche di tavoli all' aperto.

Prezzi: Intorno ai 32 -36 euro si può fare un pasto completo di primo, secondo,. contorno, acqua e vino della casa, servito a calici (1 calice= 4 euro). Pizza, birra con antipastino e verdure grigliate a contorno viene intorno ai 25-28 euro.
Si possono trovare a prezzi superiori cibi più raffinati, ordinando pesce. Una cena con frittura di pesce viene sui 38 -40 euro.
Il locale talvolta in bassa stagione offre pranzi di buon livello a basso prezzo.
Un pasto a base di primo e contorno (o secondo e contorno) con bevande viene intorno ai 22 euro.


Agg. giugno 2025

 


Aspetto del locale dall'interno

 


CIRIOLE ALLA ARRABBIATA (pomodoro e peperoncino)


FRITTURA DI PESCE (calamari e gamberi)


BRACIOLA DI MAIALE con SALSICCE


TORTINA MILLEFOGLIE ai frutti di bosco e crema