| Raggiungibilita' :
si trova nel piccolo borgo di San Terenziano, frazione di
Gualdo Cattaneo in provincia di Perugia, in pratica tra
Massa Martana e Foligno. Si trova in Piazza Romeo
Bocchini, accanto alla piazza principale del borgo. Si
parcheggia abbastanza agevolmente nelle vicinanze. Il
locale è chiuso il mercoledì. Si può prenotare al
numero 0742 930033 . Servizio: Si
tratta di un piccolo ristorante a conduzione familiare
con piatti tradizionali della cucina umbra, ed offre disponibilità
di piatti tipici su prenotazione, come pollo, oca,
coniglio, piccione ed altri presi a km zero da
agricoltori locali.
Locale con arredamento essenziale, dove si puo' mangiare
in modo informale, con accoglienza quasi familiare.
Viene cucinata pasta fresca fatta a mano, con condimenti
locali.
Buoni gli antipasti, fatti con piatti abbondanti di vari
salumi e formaggi serviti con miele e marmellate, oppure
bruschette.
Tra i primi si segnalano le pappardelle al cinghiale, le
tagliatelle al sugo d'oca e gli stangozzi (pasta locale
lunga e grezza) al tartufo. La pasta, secondo tradizione,
viene servita con formaggio (parmigiano o pecorino,
secondo richiesta), per cui è bene ordinare pasta senza
parmigiano, se non lo si desidera.
Tra i secondi, si segnalano lo stinco di maiale al forno
cotto nella birra (molto saporito e tenero), la grigliata
mista e lo scottadito d'agnello.
Il locale offre opzioni vegetariane e cucina senza
glutine (registrato "A.I.C.)
Prezzo:
Un pasto semplice con spaghetti alla carbonara, bistecca
di maiale e bevande viene intorno ai 20-22 euro. Un
pranzo di primo-secondo-contorno e bevande viene tra i 25
- 30 euro (anche oltre, in dipendenza delle scelte).
Consultare bene il menù prima di ordinare.
aggiornamento:
marzo 2026
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