Ristorante Pizzeria "La FONDERIA"
Raggiungibilita' : si trova non lontano dalla stazione e dalla piscina del CDA. Partendo dal piazzale della piscina della soc. Terni (nota come piscina del CDA), si svolta a destra imboccando via Ludovico Muratori. Dopo poche decine di metri, il locale si trova sulla destra subito dopo i campi da tennis del dopolavoro aziendale. E' annesso un bar.
Non usare il telefono fisso con centralino, dal quale è praticamente impossibile ottenere la comunicazione. Si può prenotare chiamando 388 166 7100. Se non si riesce a parlare, usare questo contatto con Whatsapp.

Servizio: offre servizio sia di pizzeria che di ristorante. Disponibilità e cortesia nel servizio. Buono l'assortimento complessivo, tra pizze, primi piatti, secondi e contorni. Cucina con piatti regionali umbri e nazionali, con alcune proposte particolari, come la pizza di friggitelli e polpettine (tipicamente napoletana).
Tra i primi piatti segnaliamo i tortelloni (fatti in casa) e gli spaghetti ai calamari e broccoletti. Tra i secondi, il controfiletto di vitella, il baccalà alla puttanesca e la tartara di Chianina.
Vengono anche proposti i piatti del giorno, con i quali il cuoco sfoga tutta la sua capacità inventiva di sapori e pietanze, dai primi al dolce. Ad esempio, gli spaghetti alle alici o la lasagnetta al pesto. Guardare bene anche i prezzi prima di scegliere.
Le pizze sono mediamente buone, servite con grande circonferenza, sottili e di bordo medio: buone sia le tradizionali (margherita, napoletana, 4 formaggi) che le varianti speciali (patate,guanciale e tartufo, ed alla cipolla di Cannara con salame ciauscolo umbro).
Dolci classici (come il tiramisu) ma anche particolarmente innovativi ed apprezzati: tra questi, segnaliamo la tortina al lime con olio d'oliva, di sapore decisamente nuovo ma molto buona.

Prezzi: Sui 30 -35 euro si può fare un buon pasto completo di dolce. Il prezzo sale scegliendo piatti particolari e/o vini di pregio in bottiglia. Con pizza e birra si spende decisamente meno, sui 18-20 euro. Il coperto incide sui 2,50 euro a persona.

agg. novembre 2026

 


Lasagnetta al pesto


Pesce spada agli aromi


Pizza ai tre pomodori con burrata


Tortino dolce ripieno


Tortino di lime all'olio di oliva


Insalata di pesce con verdure

 


Pizza vegetariana al pomodoro